jeudi 12 août 2010
Extrait de safran et gestion du poids
Une étude clinique randomisée en double aveugle contre placebo, conduite sur 60 femmes saines en surpoids (mais non obèses), a mis en évidence l’efficacité d’une supplémentation par un extrait de stigmate de safran (nom commercial: Satiereal®) à la dose de 2×88,25mg/ jour pendant 8 semaines, dans la réduction de la fréquence des grignotages (p<0,05 vs placebo) et la perte de poids (p<0,01 vs placebo).
Références: Gout B., Bourges C., Paineau-Dubreuil S., “Satiereal, a Crocus sativus L extract, reduces snacking and increases satiety in a randomized placebo-controlled study of mildly overweight, healthy women”,Nutrition Research 30(5): 305-313, 2010.
J’aimerai etre au courant de tous les nouveaux ingredients et nouvelles alegations.