Nutraveris
lundi 3 janvier 2011
Catégorie : Ingrédients, Preuves cliniques | Auteur : experts
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Une récente étude contrôlée, randomisée a évalué pour la première fois l’effet d’une supplémentation en lycopène sur les paramètres du stress oxydant associés à une réduction du risque d’ostéoporose chez des femmes ménopausées.

Au total, 60 femmes ménopausées, âgées de 50 à 60 ans étaient réparties en 4 groupes de 15 et consommaient 2 fois par jour pendant 4 mois :

(1) 30mg/jour de lycopène apportés par du jus de tomate

(2) 70mg/jour de lycopène apportés du jus de tomate enrichi en lycopène

(3) 30mg/jour de lycopène apportés par des gélules de Lyc-O-Mato(R) lycopène

(4) 0mg/jour de lycopène via le placebo

Les volontaires ayant consommé du lycopène présentaient une augmentation significative des concentrations sériques en lycopène (p < 0,001) et de la capacité antioxydante totale (p < 0,05), ainsi qu’une diminution de la peroxydation lipidique   (p < 0,05), de l’oxydation des protéines (p < 0,005) et des télopeptides N réticulés de collagène type l (p < 0,02) par rapport au placebo.

Les auteurs concluent à un effet bénéfique du lycopène sur les paramètres du stress oxydant et le marqueur de résorption osseuse NTx. Il serait alors intéressant de comparer l’efficacité des différentes sources de lycopène testées dans cette étude.

 

Référence : Mackinnon ES, Rao AV, Josse RG, Rao LG, “Supplementation with the antioxidant lycopene significantly decreases oxidative stress parameters and the bone resorption marker N-telopeptide of type I collagen in postmenopausal women”, Osteoporos Int. 2010 Jun 15.

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