Nutraveris
mardi 15 février 2011

Une boisson basse calorie enrichie en vitamines peut-elle se définir comme « nutritive »?

Les autorités anglaises ont rendu leur avis concernant l’utilisation de l’adjectif « nutritif» pour une boisson enrichie en vitamines.
Selon le fabricant, la boisson pouvait revendiquer un aspect « nutritif » grâce à sa teneur en vitamines  (25% des AJR pour les vitamines B6, B12, niacine et acide pantothénique et 100% des AJR pour la vitamine C) ainsi qu’à sa valeur calorique pour 100 ml permettant au produit d’être défini avec une «faible teneur en calories».

Le fabricant note également que leur boisson est en accord avec le projet de lignes directrices des profils nutritionnels car pour les boissons non alcoolisées, la limite supérieure de la teneur en sucre était de 8 g/100 ml, ce qui est supérieure aux 4,6 g/100 ml de leur boisson.

Les autorités anglaises remarquent cependant que les « profils nutritionnels » ne sont pas mis en place au moment où la publicité sur la boisson est apparue et bien qu’elles aient noté que la quantité de sucre ajouté pour 100 ml est relativement faible en comparaison avec certaines autres boissons, la boisson est uniquement disponible en portions de 500 ml avec 23 g de sucre. Les autorités considèrent que la publicité faisant référence à « l’eau », la plupart des consommateurs seraient susceptibles d’interpréter la bouteille de 500 ml comme une portion individuelle.

Les autorités anglaises considèrent également que les consommateurs peuvent comprendre le mot «nutritif» dans le contexte de l’annonce comme une revendication que la boisson contient des ingrédients ajoutés nécessaires à l’organisme pour rester en bonne santé.

Finalement, les autorités ont considéré que la teneur en sucre pour 500 ml ainsi que la teneur en vitamines ne permet pas à la boisson d’être définie comme « nutritive ».

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