Nutraveris
mercredi 28 juin 2017
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Bio2actives 2017

Colloque sur la valorisation des biomasses et la bio raffinerie pour la production d’ingrédients et d’actifs

6 – 7 juillet – Centre des congrès du Chapeau Rouge – Quimper

 

 

 

 

Intervention de Thomas Pauquai, vendredi 7 Juillet à 14h, lors de la SESSION IV : PRINCIPAUX CHALLENGES POUR LA VALORISATION INDUSTRIELLE DES BIOMASSES, sur le thème de l’évolution de la réglementation sur les nouveaux aliments : quelles conséquences pour la valorisation des biomasses ?

Thomas PAUQUAI

Thomas PAUQUAI est Docteur en Physiologie et physiopathologie. Responsable du Pôle Scientifique de NUTRAVERIS, lui et son équipe préparent et soumettent avec succès des dossiers d’allégation santé et Novel food, formulent des produits de santé innovants, soumettent des brevets, et rédigent des dossiers d’argumentation scientifique justifiant l’efficacité et la sécurité des produits de Nutrition santé.

 

Bio2actives est un colloque dédié à la valorisation des biomasses et la bioraffinerie pour la production d’ingrédients et d’actifs. Il propose une analyse des dernières avancées technologiques tout en favorisant les rencontres entre les acteurs.

La première édition de Bio2actives permettra donc d’échanger pendant deux jours à Quimper sur les dernières avancées qui concernent le traitement des matières organiques (terrestre, marine, animale ou végétale) afin de développer des ingrédients et actifs à destination des marchés de l’agroalimentaire (alimentation humaine et animale, petfood et nutrition).

Retrouvez le programme complet: ici

Inscription en ligne, via ce lien