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jeudi 15 février 2018
Catégorie : ACTUALITES, Ingrédients, Innovation, Preuves cliniques | Auteur : experts
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The aim of this study was to evaluate the effects of Lactococcus lactis subsp. cremoris FC on intestinal transit in healthy young women. This study was double blinded and placebo-controlled. 31 women have been included, and received either a control non-fermented milk or a fermented milk containing the probiotic for 4 weeks.

 

Lactococcus lactis subsp. cremoris FC

 

In comparison to baseline, the probiotic induced an increase in defecation frequency and in stool volume. The effect was also observed in participants with mild constipation. Moreover, in these constipated subjects, stool ammonia concentration was significantly lower in the supplemented group than in the control group.

 

Consequently, these results suggest that Lactococcus lactis subsp. cremoris FC may improve intestinal transit, may therefore be used for the management of constipation.

 

Ozaki K, Maruo T, Kosaka H, Mori M, Mori H, Yamori Y, Toda T. The effects of fermented milk containing Lactococcus lactis subsp. cremoris FC on defaecation in healthy young Japanese women: a double-blind, placebo-controlled study. Int J Food Sci Nutr. 2018 Jan 16:1-8.

 

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