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mercredi 28 février 2018
Catégorie : Actualités, Ingrédients, Innovation, Preuves cliniques | Auteur : experts
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This study aims to report through a systematic review and meta-analysis the cardiovascular effects of olive oil consumption compared with other plant oils.

 

Olive oil

This systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials investigate the effects of olive oil consumption compared with other plant oils on blood lipids. To do so, PubMed, web of science, Scopus, ProQuest, and Embase were searched until September 2017, with no age, language and design restrictions. Weighed mean difference (WMD) and 95% confidence interval (CI) were expressed as effect size. Meta-regression analyses were performed to investigate association between blood lipid-lowering effects of olive oil and duration of treatment.

Twenty-seven trials, comprising 1089 participants met the eligibility criteria.

Results of this study showed that compared to other plant oils, high-density lipoprotein level increased significantly more for olive oil 1.37 mg/dl: 95% CI: 0.4, 2.36). Also olive oil consumption reduced total cholesterol (6.27 mg/dl, 95% CI: 2.8, 10.6), Low-density lipoprotein (4.2 mg/dl, 95% CI: 1.4, 7.01), and triglyceride (4.31 mg/dl, 95% CI: 0.5, 8.12) significantly less than other plant oils. There were no significant effects on Apo lipoprotein A1 and Apo lipoprotein B.

To conclude, this meta-analysis suggested that olive oil consumption decreased serum total cholesterol, LDL-c, and triglycerides less but increased HDL-c more than other plant oils.

 

Ghobadi S, Hassanzadeh-Rostami Z, Mohammadian F, Nikfetrat A, Ghasemifard N, Raeisi Dehkordi H, Faghih S,  Comparison of blood lipid-lowering effects of olive oil and other plant oils: a systematic review and meta-analysis of 27 randomized placebo-controlled clinical trials. Crit Rev Food Sci Nutr. 2018 Feb 8:0.

 

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