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mardi 17 juillet 2018
Catégorie : Actualités, Ingrédients, Innovation, Preuves cliniques | Auteur : experts | Commentaire : Aucun commentaire »
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This systematic review and meta-analysis focused on the interest of chocolate milk on post-exercise recovery markers.

12 studies have been included in the analysis.

chocolate milk

Results showed that chocolate milk had no effect on time to exhaustion, ratings of perceived exertion, heart rate, serum lactate and creatine kinase.

However, in subgroups analysis, chocolate milk increases time to exhaustion in comparison to placebo (Mean difference: 0.78 min, 95% CI: 0.27-1.29, p = 0.003), but also in comparison to carbohydrate, protein and fat-containing beverages (MD: 6.13 min, 95% CI: 0.11-12.15, p = 0.006).

Moreover, in comparison to placebo, chocolate milk attenuated the exercise-induced increase in serum lactate (MD: -1.2 mmol/L, 95% CI: -2.06, -0.34, p = 0.006).

 

Therefore, chocolate milk may improve some markers of recovery from exercise.

 

 

Amiri M, Ghiasvand R, Kaviani M, Forbes SC, Salehi-Abargouei A. Chocolate milk for recovery from exercise: a systematic review and meta-analysis of controlled clinical trials. Eur J Clin Nutr. 2018 Jun 19.

 

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