Nutraveris
jeudi 28 janvier 2010

Les EGCG améliorent l’endurance

Une récente étude clinique menée sur 19 jeunes adultes a mis en évidence que la consommation de 135mg d’EGCG, 3 fois par jour pendant 2 jours, pouvait augmenter significativement la VO2max comparé au placebo, sans affecter le débit cardiaque. Alors que les EGCG sont généralement reconnus pour leur activité antioxydante, cette étude montre qu’ils pourraient apporter d’autres bénéfices pour les sportifs.

Référence :Richards JC, Lonac MC, Johnson TK, Schweder MM, Bell C,Epigallocatechin-3-gallate Increases Maximal Oxygen Uptake in Adult Humans”, Med Sci Sports Exerc. 2009 Nov 27.

lundi 25 janvier 2010

Produits Ocean Spray/voies urinaires, avis négatif de l’EFSA sur l’allégation : Pourquoi ?

Malgré les solides preuves scientifiques (très nombreuses études et méta-analyses positives) de l’efficacité de la canneberge sur les infections urinaires chez la femme, l’allégation du leader mondial sur ce produit a été refusée car le dossier comporte des failles (études non positives, populations différentes de l’allégation, etc…).

Dans ce domaine que Nutraveris connaît parfaitement et dont nous pensons qu’il a toutes les chances d’obtenir prochainement une allégation positive, nous avons développé le savoir faire visant à justifier la relation de cause à effet entre la réduction de l’adhérence d’E. coli (le facteur de risque de la maladie en art. 14) et la réduction du risque d’infection urinaire chez la femme, ce bénéfice santé étant reconnu par l’EFSA.
Toutes les allégations sont accessibles en ligne sur Nutraveris’on line

Glucosamine/santé articulaire, avis négatif de l’EFSA sur les allégations : Pourquoi ?

Suite aux avis négatifs rendus sur les allégations portant sur la glucosamine et  l’articulation en général, il n’est plus possible aujourd’hui de communiquer sur ce qui représente le premier marché mondial pour le complément alimentaire !

En effet, les études mettant en évidence le bénéfice de la glucosamine sur les articulations ont essentiellement été menées dans des populations de patients malades souffrant d’arthrose et d’arthrite, population cible qui ne correspond pas à celle des compléments alimentaires.

Comme nous l’avons anticipé, exprimé il y a longtemps (interview nutraingredient) et déjà mis en œuvre par plusieurs études, il est nécessaire de justifier le bénéfice de la glucosamine (comme des autres ingrédients pour l’articulation) dans des populations de sujets sains.

Toutes les allégations sont accessibles en ligne sur Nutraveris’on line

lundi 18 janvier 2010

Création de l’ANSSAET

L’Ordonnance n° 2010-18 du 7 janvier 2010 officialise la création de l’ANSSAET, Agence Nationale chargée de la Sécurité Sanitaire de l’Alimentation, de l’Environnement et du Travail qui regroupe désormais les deux agences AFSSA et AFSSET.

Cette ordonnance entrera en vigueur à une date et dans les conditions fixées par décret au plus tard le 1er juillet 2010.

Les premiers résultats de l’étude NutriNet-Santé : d’importantes disparités régionales

L’étude NutriNet-Santé a été lancée le 11 mai 2009: 500 000 “Nutrinautes” (internautes de plus de 18 ans) recrutés sur 5 ans pour étudier les comportements alimentaires et les relations « nutrition-santé », sous la coordination de l’Unité de recherche en Epidémiologie Nutritionnelle (U557 Inserm/Inra/Cnam/Université Paris 13), dirigée par le Pr Serge Hercberg. Durant cette étude épidémiologique, des Nutrinautes  répondent via internet à des questionnaires sur leur alimentation, leur activité physique, leurs poids et taille, leur état nutritionnel et sur de multiples déterminants des comportements alimentaires.

A la date du 27 novembre 2009, 104 356 internautes étaient déjà inscrits. A ce stade de l’étude, il était bien-sûr impossible d’établir des relations entre nutrition et santé, mais les premiers résultats permettent déjà de tirer des conclusions quant aux comportements alimentaires et l’état nutritionnel des 50 000 premiers sujets inclus.

L’analyse de plus de 90 000 journées alimentaires remplies par les Nutrinautes permet de montrer d’importantes disparités régionales. On retrouve un gradient Nord-Sud pour les fruits et légumes, une France du beurre et une France de l’huile (notamment de l’huile d’olive). Les régions du Nord et de l’Est de la France sont caractérisées par des apports alimentaires moins favorables à un bon équilibre nutritionnel. Ces différences s’expliquent à la fois par des traditions régionales de consommation mais également par des facteurs socio-économiques que caractérisent les différentes régions.

Cette étude pourrait amener les industriels de l’agro-alimentaire à adapter les qualités nutritionnelles de leurs produits selon les régions.

Référence: https://www.etude-nutrinet-sante.fr/fr/common/actualites.aspx