Nutraveris
lundi 10 mai 2010
Catégorie : Innovation | Auteur : experts | Commentaire : Aucun commentaire »
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Une récente étude in vitro menée sur des kératinocytes humains normaux a mis en évidence la capacité de la racine de Pueraria à stimuler la production d’acide hyaluronique. L’acide hyaluronique est naturellement présent dans les espaces intercellulaires de l’épiderme et les tissus conjonctifs du derme et est associé à de nombreuses activités telles que la rétention d’eau, l’entretien de diverses fonctions cellulaires, et l’homéostasie de la peau. De nouvelles études pré-cliniques et cliniques sont nécessaires pour confirmer ces premiers résultats.

Références: Wen KC, Lin SP, Yu CP, Chiang HM, “Comparison of Puerariae Radix and its hydrolysate on stimulation of hyaluronic acid production in NHEK cells”, Am J Chin Med. 2010;38(1):143-55.

jeudi 6 mai 2010
Catégorie : Allégations, Convictions, Preuves cliniques | Auteur : experts | Commentaire : Aucun commentaire »
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Cette revue présente la « théorie de l’homocystéine », impliquée dans l’athérosclérose. Selon plusieurs études épidémiologiques, l’hyperhomocystéinémie pourrait être considérée comme un facteur de risque cardiovasculaire. A noter que dans la problématique des allégations de santé en article 14, l’efficacité d’un actif doit être mise en évidence par la réduction d’un facteur de risque de maladie.

Les vitamines B, particulièrement la B9, réduisant les taux d’homocystéine pourraient réduire le risque de maladies cardiovasculaires et diminuer la mortalité et la morbidité dues aux attaques cardiaques, maladies coronariennes et maladies artérielles périphériques.

Toutes les études sont accessibles en ligne sur Nutraveris’on line

Référence: Ntaios G, Savopoulos C, Grekas D, Hatzitolios A. The controversial role of B-vitamins in cardiovascular risk: An update. Arch Cardiovasc Dis. 2009 Dec;102(12):847-54

Une société de biotechnologie a développé un extrait de lilas pour une application « peau ».

Une étude non contrôlée conduite sur des fumeurs aurait montré une réduction  significative de la peroxydation lipidique au niveau cutané après 30 jours de supplémentation par cet extrait.

Néanmoins, compte-tenu des exigences de l’EFSA, une étude clinique solide serait nécessaire avant d’envisager déposer une demande d’autorisation d’allégation.

lundi 3 mai 2010
Catégorie : Preuves cliniques | Auteur : experts | Commentaire : Aucun commentaire »
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Une étude  randomisée, contrôlée contre placebo, en double-aveugle, menée sur 256 femmes enceintes au cours de leur 1er trimestre de grossesse a montré qu’une supplémentation avec un mélange de probiotiques (Lactobacillus rhamnosus GG et Bifidobacterium lactis Bb12) réduisait significativement la fréquence du diabète gestationnel et le risque de grande taille à la naissance, sans effet indésirable pour la mère ni l’enfant. La taille à la naissance étant un facteur de risque de l’obésité, ces probiotiques pourraient devenir de grand intérêt pour la santé publique.

Références Luoto R, Laitinen K, Nermes M, Isolauri E, “Impact of maternal probiotic-supplemented dietary counselling on pregnancy outcome and prenatal and postnatal growth: a double-blind, placebo-controlled study”, Br J Nutr. 2010 Feb 4:1-8. [Epub ahead of print]

Récréasun, innovation alimentaire créée par les équipes Sojasun, présentée sous forme de dosette en stick permet de personnaliser les yaourts natures. Cinq mélanges à base de fruits secs, biscuits et arômes sont proposés. Ce produit innovant apporte du goût et du craquant aux préparations laitières et les transforme en un véritable yaourt original !

« Référence : http://www.recreasun.com/home.php»