La réunion aura lieu le 6 octobre 2011 au 100 boulevard Pereire à Paris (75017).

Pour davantage d’information, contactez nous sur http://www.nutraverispost.com/contact/

Nutraveris, le leader Européen du conseil scientifique et réglementaire en nutrition santé prendra la parole au Vitafoods (bas de la page) le jeudi 12 mai prochain.

Comme nous l’avons exprimé dans un article pour Nutraingredients, en 2008, l’allégation « xylitol chewing gum reduces the risk of caries in children » a été acceptée par l’EFSA. Le 1^er octobre dernier, deux nouvelles allegations, « Sugar-free chewing gum helps reduce tooth demineralisation. Tooth demineralisation may increase the risk of dental caries » et « Sugar-free chewing gum helps neutralise plaque acids. Plaque acids may increase the risk of dental caries » ont été acceptées, cette fois à destination de la population générale et non plus des enfants. Il y a quelques semaines une nouvelle allégation portant sur la réduction de la déminéralisation des dents été acceptée.

Alors que la première allégation acceptée sur la réduction de la déminéralisation dentaire avait fait l’objet d’une demande en article 14, le Panel considérant que réduire la déminéralisation dentaire pourrait être un effet physiologique bénéfique dans le contexte de la réduction du risque de caries, cette nouvelle demande d’allégation a été acceptée en article 13.5, le panel considérant que la réduction de la déminéralisation dentaire est un effet physiologique bénéfique.

Pour l’allégation portant sur le chewing gum, presque toutes les études cliniques présentées comme étant pertinentes ont montré une réduction de la déminéralisation dentaire lié à une réduction de l’incidence des caries et l’efficacité revendiquée est atteinte à condition de mâcher 2-3 g de chewing gum sans sucre pendant 20 minutes au moins trois fois par jour après les repas.

Concernant l’allégation de cette boisson « Toothkind », les éléments sont quelque peu différents et les conditions à respecter pour atteindre l’effet revendiqué sont extrêmement précises. En effet, la relation de cause à effet a été établie entre la consommation de cette boisson « Toothkind » et la réduction de la déminéralisation dentaire par comparaison avec des boissons classiques à une fréquence d’exposition de quatre fois par jours et par comparaison avec des boissons classiquement sucrées (8-12 g de sucre / 100 ml), acide (pH 2,6-3,6) et sans alcool à une fréquence d’exposition de sept fois par jours.

Il apparaît donc que cette allégation est plus proche d’une allégation nutritionnelle comparative qu’une allégation de santé stricto sensu !

Références : www.efsa.europa.eu/fr/

Nutraveris, le leader Européen du conseil scientifique et réglementaire en nutrition santé aura le plaisir d’intervenir au « 6th International Workshop Nutrition & Health Claims Europe: Crisis or Opportunities? », le workshop sur les allégations de santé qui se déroulera le mardi 15 février 2011 au Radisson Blu Royal Hotel de Bruxelles.

Cet atelier interactif d’une journée s’adresse à la R&D ainsi qu’aux services de communication en nutrition, affaires réglementaires, marketing, ventes et production des industries alimentaires européennes et les entreprises intéressées par l’importation de produits alimentaires dans l’Union européenne. L’atelier offre une excellente occasion de rencontrer les experts et de développer son réseau de partenaires.

Références : www.healthclaims.eu

Les autorités anglaises ont qualifié de publicité trompeuse et mensongère la communication  d’un magazine pour un lait infantile. La formule de ce lait contenait des prébiotiques et des acides gras Oméga 3. Les autorités se sont basées sur les avis de l’EFSA et sur le règlement 1924/2006/CE pour évaluer l’allégation sur le bon développement du système nerveux de l’enfant revendiquée par le produit. Les avis de l’EFSA sur les Oméga3 et le développement du cerveau portant  sur les enfants de 3 à 6 ans et de 1 à 12 ans et non sur des nourrissons de 6 mois, population cible du produit, les autorités britanniques ont conclu que l’allégation utilisée sur le produit concernant « le développement du système nerveux et la santé des enfants »  ne pouvait être employée et devra être retirée.