Nutraveris
lundi 27 septembre 2010

Le probiotique Lactobacillus paracasei contre les caries

L paracasei, probiotique déjà largement étudié pour ses effets sur les défenses naturelles pourrait également apporter un bénéfice sur la carie dentaire.

Une étude récente, randomisée, en double aveugle, contrôlée contre placebo, menée sur 78 volontaires sains a mis en évidence une diminution des bactéries salivaires S. mutans associées aux caries après 2 semaines de supplémentation avec Lactobacillus paracasei GMNL-33, par rapport aux valeurs de départ mais pas par rapport au groupe contrôle.

En effet, les résultats n’ont montrés aucune différence entre les deux groupes mais un intéressant effet du probiotique a été détecté entre les valeurs obtenues à différents temps d’analyse, dans le groupe supplémenté : une réduction significative du nombre de bactéries salivaires S. mutans a été mesurée lors de la dernière semaine d’étude.

Il serait intéressant de confirmer ces résultats lors d’une nouvelle étude, peut-être sur une plus longue durée ou avec de nouvelles doses, afin de mettre en évidence les effets de Lactobacillus paracasei GMNL-33 par rapport à un contrôle.

Référence : Chuang LC, Huang CS, Ou-Yang LW, Lin SY, “Probiotic Lactobacillus paracasei effect on cariogenic bacterial flora”, Clin Oral Investig. 2010 May 26.