Nutraveris
lundi 3 janvier 2011
Catégorie : Ingrédients, Preuves cliniques | Auteur : experts | Commentaire : Aucun commentaire »
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Une récente étude contrôlée, randomisée a évalué pour la première fois l’effet d’une supplémentation en lycopène sur les paramètres du stress oxydant associés à une réduction du risque d’ostéoporose chez des femmes ménopausées.

Au total, 60 femmes ménopausées, âgées de 50 à 60 ans étaient réparties en 4 groupes de 15 et consommaient 2 fois par jour pendant 4 mois :

(1) 30mg/jour de lycopène apportés par du jus de tomate

(2) 70mg/jour de lycopène apportés du jus de tomate enrichi en lycopène

(3) 30mg/jour de lycopène apportés par des gélules de Lyc-O-Mato(R) lycopène

(4) 0mg/jour de lycopène via le placebo

Les volontaires ayant consommé du lycopène présentaient une augmentation significative des concentrations sériques en lycopène (p < 0,001) et de la capacité antioxydante totale (p < 0,05), ainsi qu’une diminution de la peroxydation lipidique   (p < 0,05), de l’oxydation des protéines (p < 0,005) et des télopeptides N réticulés de collagène type l (p < 0,02) par rapport au placebo.

Les auteurs concluent à un effet bénéfique du lycopène sur les paramètres du stress oxydant et le marqueur de résorption osseuse NTx. Il serait alors intéressant de comparer l’efficacité des différentes sources de lycopène testées dans cette étude.

 

Référence : Mackinnon ES, Rao AV, Josse RG, Rao LG, “Supplementation with the antioxidant lycopene significantly decreases oxidative stress parameters and the bone resorption marker N-telopeptide of type I collagen in postmenopausal women”, Osteoporos Int. 2010 Jun 15.

lundi 16 août 2010
Catégorie : Nutrilégal, Sécurité sanitaire | Auteur : experts | Commentaire : Aucun commentaire »
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L’EFSA a publié un avis sur la divergence d’opinion entre elle-même et le JECFA (Comité d’experts de la FAO et de l’OMS pour les additifs alimentaires) sur la dose journalière admissible de lycopène. En effet, en 2008, l’EFSA avait défini celle-ci à 0,5 mg/kg de poids corporel/jour, alors qu’en 2009, le JECFA concluait à l’absence de dose journalière admissible. Il semblerait que cette divergence soit le résultat d’une interprétation différente entre les 2 comités sur l’étude de toxicité chronique (1 an) menée chez le rat ayant montré une augmentation des concentrations en transaminases AST et ALT avec le lycopène à 50 mg/kg de poids corporel/jour.

Cependant, l’EFSA reste sur ses positions et confirme que la dose journalière admissible pour le lycopène est de 0,5 mg/ kg de poids corporel / jour chez l’homme.

Références : www.efsa.com

lundi 22 mars 2010
Catégorie : Nutrilégal | Auteur : experts | Commentaire : Aucun commentaire »
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L’administration Belge a émis un avis concernant la révision des doses en lycopène et en lutéine dans les compléments alimentaires.

Lycopène :   –  Dose minimale : 2,5 mg/jour

–      Dose maximale : 15 mg/jour

Lutéine :      – Dose minimale : 2 mg/jour

–      Dose maximale : 10 mg/jour